Anjeer ladoo ( with out suger)
अंजीर लड्डू
अंजीर 10 पीस
बादाम 10 पीस
काजू 10 पीस
पिस्ता 15 पीस
पोस्त दाना (खसखस ) 2 चम्मच
विधि
अंजीर को 3 से 4 घण्टे के लिए पानी में डाल दे अब पानी से निकाल कर कदूकस कर ले।
तीनो मेवा को बारीक़ काट ले।
अब इन मेवा को नॉनस्टिक पैन में रॉस्ट कर ले।
पोस्तदाना को भी भून लें।
कदूकस किये हुए अंजीर में रॉस्ट की हुई सूखे मेवा मिक्स करे।
अच्छे से मिक्स करके लड्डू बना ले ।
अब इन लड्डू को पोस्त दाना में लपेट दे।
सर्व करें।😊