Description

#sago #sticks...
#सागो #स्टिकस

सागो(साबूदाना ) 1कप
उबले आलू 4 मीडियम साइज के
अदरक ,हरी मिर्च का पेस्ट 1चमच्च
नमक
लाल मिर्च
चाट मसाला
पानी
आयल तलने के लिए..

Method 

सबसे पहले साबुदाने को 1कप पानी में 3-4 घण्टे के लिए भीगो दे।
अब उबले आलू को कद्दूकस कर ले।
अब इसमें भीगा साबुदाना मिक्सी में पीस कर मिला ले।
अब अदरक ,मिर्च ,नमक ,लाल मिर्च ,चाट मसाला सब अच्छे से मिला लें।
अब इसकी लंबी लंबी स्टिकस बना ले और गर्म गर्म तेल में तल ले।।।
मन पसंद चटनी के साथ परोसे।।।