#sweetRice
Gud wale chawal
गुड़ वाले चावल
Ingredients:-
1) चावल 1 कप
2) पानी आधा कप
3) गुड़ 100 ग्राम
4) काजू, बादाम, पिस्ता बारीक कटे हुए
5) किशमिश
Method:-
1) गुड़ को एक पैन में पानी में डाल कर अच्छे से पिघला लें।
2) चावल को खुले पानी में 80% पका लें। छलनी से छान ले
3) अब चावल और गुड़ को एक साथ पका लें। अब उसमे काजू, बादाम, पिस्ता और किशमिश डाल लें।