2cup चीनी
1कप पानी
इलाइची पाउडर
फ़ूड कलर
एक बर्तन में पानी और चीनी दोनों को मिला कर चीनी के पिघलने तक पकायें ,और एक तेज उबला लगा कर इलाइची पाउडर डाल दे और ठंडा होने क लिए रख दे।
ठंडा होने के बाद इस चाशनी में खाने वाले रंग मिला कर अपनी मनपसन्द रंग का बनाये।।।

White bread 6

ब्रेड को गोल कटर से काट ले , और चाशनी में dip करके थोड़ी देर के लिए रख दो अब इसको हाथ से थोड़ा दबा कर निचोड़ ले जायदा नहीं हल्का सा।
फिर इक ब्रेड पर दूध की ताज़ी मलाई लगा लें , और दूसरी ब्रेड से ढक कर अच्छे से नारियल के बुरादे में लपेट कर ऊपर से ड्राई फ्रूट डाल कर सर्व करें , ठंडा खाने का तो मजा ही कुछ और है।।